Glace au melon

Salut les gourmands !

Je vous propose aujourd’hui, une glace au melon juste DELICIEUSE ! Vous m’en direz des nouvelles !

Ingrédients:

  • 500 gr de chair de melon (comptez 100ml de crème /100 gr de chair de melon)
  • 500 ml de crème liquide
  • 120 gr de sucre
  • le jus d’un citron jaune

Préparation:

  1. Mixez la chair du melon avec la crème, le sucre et le jus de citron. Transférez le mélange dans votre sorbetière, turbinez!
  2. Une fois la glace prête, la déposer dans un contenant et la mettre au congélateur au moins 1h.

Note: pour avoir plus facile à faire des « boules » sortez la glace 20 minutes avant de servir.

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